寒い季節に豆腐ステーキ 通称「トーステ」♪ 個人的に寒い季節に無性に食べたくなるのが豆腐ステーキ通称「トーステ」♪ 現在は荘川の里手前の喫茶店ハイタイムでのみ食べることができます☆ アツアツの厚揚げをハフハフしながら食べるのがたまらん♪ これも飛騨の郷土料理☆ 情報提供元:飛騨荘川どぃらいええぞ!
とても貴重な動画を見つけました☆ https://youtu.be/lXfAnx_xqxc とても貴重な動画を見つけました☆ 見たことがある方もいると思いますが 奥飛騨の山村荘川が 当時世界でも最先端の技術の上に 国家政策の為 超大規… 続き
みなさんから頂いた署名が200名を超えました! みなさんから頂いた署名が 200名を超えました! 本当に本当にありがとうございます!! たくさんの方がいいねやシェアをしてくださり 荘川って本当に多くの人たちに愛されてるんだなー と実感しました☆ そ… 続き
長年愛されてきた「荘川さくらたまご」その幕が下ろされました☆ 長年地元の人たちに愛されてきた 「荘川さくらたまご」 先日惜しまれながら その幕が下ろされました☆ 荘川の特産品として そして地産地消としても 美味しくいただいたさくらたまご☆ ありがとうございました… 続き