寒い季節に豆腐ステーキ 通称「トーステ」♪ 個人的に寒い季節に無性に食べたくなるのが豆腐ステーキ通称「トーステ」♪ 現在は荘川の里手前の喫茶店ハイタイムでのみ食べることができます☆ アツアツの厚揚げをハフハフしながら食べるのがたまらん♪ これも飛騨の郷土料理☆ 情報提供元:飛騨荘川どぃらいええぞ!
今日は荘川中学校卒業式☆ 今日は荘川中学校卒業式☆ 今年度は8名がめでたく卒業を迎える☆ コロナ禍ということで 静かな卒業式☆ 今回恐れながら 卒業アルバムを製作させていただきました☆ 良い思い出になってくれるといいな♪ 情報… 続き
「幻の荘川寒ざらしそば」 毎年大寒の日に蕎麦の実を冷た~い清流庄川に浸す「幻の荘川寒ざらしそば」の作業が今年も行われました☆ 解禁が楽しみですね♪ https://www.ctv.co.jp/news/articles/jly… 続き
直で見るとけっこう迫力あります☆ 直で見ると けっこう迫力あります☆ 今日も「新聞を見て来た」と 地元のおじいちゃんおばあちゃん 15人くらいが来てくれました☆ みなさんもぜひ見に来てくださーい♪… 続き